バナナケーキ

最近こども達からのリクエストが多いバナナケーキ。

砂糖と卵をしっかり混ぜてから、小麦粉、バニラエッセンス、切ったバナナを混ぜて、
上にバナナを乗せて焼きだけのお手軽ケーキ。
１８０℃のオーブンで３０分焼きました。

砂糖はその日の気分で多くしたり、少なくしたり。
バナナのこんがり焼けたにおいがたまりません。




区で開催された少年少女囲碁大会に行ってきました。
結果は４勝３敗でしたが、楽しかったようで行ってみて良かったです。

私も入門編で少し勉強してきましたが、囲碁って奥が深くて難しい。
でも面白さも少し理解ができました。